新疆民生网(贾潇、蒋瑞蓉)端午节临近,粽子作为传统美食迎来销售旺季,今天,记者在昌吉市各大商超采访时看到,各类粽子、礼盒和粽叶、糯米等销售旺盛。
在超市的醒目位置,摆放着各类礼盒、袋装、和散装粽子。今年出现了很多新颖的口味,如板栗、豆沙、紫薯等,来迎合不同人群的口味。
今年,超市各类粽子及早上架,供应充足,商家还推出各类促销活动。相比以前,“天价粽子”早已不见踪影,记者采访发现,粽子价格都较亲民,散装粽子按大小和馅料不同,每个价格多为2元至8元,礼盒产品九成在300元以下。
不过,相对于超市里琳琅满目的成品粽子,有市民坦言更怀念手工制作的粽子,不但口味上更传统,价格也比较实惠。昌吉市民张晓峰说:”因为现在大家基本上都是买成品的粽子,不管从味道来说还是体验感来说都没有以前传统的那些东西了,所以我们就想买一点粽叶子,买一点材料,大家一块包包粽子,然后把我们优良的传统继续发扬下去。“
在昌吉市元丰农贸市场,商户纷纷表示,粽叶、糯米、糖稀等传统粽子原材料近期销量也在与日俱增,本地新鲜材料很受欢迎。
(供稿:昌吉市台)