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新疆民生网（马艳芳）6月4日下午，在奇台县第二中学学生餐厅，欢声笑语、好一番热闹景象，今年”双节“齐至，欣喜连连，第二中学结亲干部与结对亲戚代表欢聚一堂，举办“幸福端午 情满肉孜”我教亲戚包粽子，亲戚教我炸馓子，民族团结一家亲联谊活动。
大家把准备好的糯米、粽叶、红枣等食材摆放上桌，围在一起，一边包粽子，一边听结亲干部讲解端午节的来源和习俗，了解屈原的故事，以及划龙舟、包粽子的传统。大家相互学习，亲密合作，一片片粽叶跃然于手，制作出了一个个精美的粽子，不会包的亲戚拿着粽叶一步一步的跟着会包的结亲干部学习，虽然包的不太好，但是看着自己亲手包的粽子，亲戚们还是很开心，时不时的将包好的粽子骄傲的向大家展示。活动中，亲戚们热情高涨，人多力量大，不一会儿的功夫，一大盆粽子就已经包好。
这边粽子包好上锅蒸，那边做馓子的面已经醒好，油已热好，准备炸馓子了，大家在结对亲戚的指导下搓馓子，油锅边也围了不少人，“炸馓子要用小火炸，翻转下锅的馓子要受热均匀，等馓子成金黄色时就可以用筷子取出来了，炸馓子要让馓子保持下锅时的形状，不然摆放起来不是很好看……”亲戚一边手把手地教，一边耐心地传授经验。
包好的粽子蒸熟端上了桌，炸好的馓子装上了盘，清香的粽子包裹着民族情谊，金黄的馓子散发出结对深情，每个人的脸上都洋溢着笑容，艾米如拉吃着粽子开心地说：“参加这次活动我很高兴，有今天这样的好生活，我们要从心里、从行动上，感党恩、听党话、跟党走，人人珍惜民族团结、人人维护民族团结。糯米包进去的时候是一粒一粒的，放到锅里蒸熟了就融到了一起，就像我们一样慢慢变成了最亲的人……”
结亲干部崔玉红说:“活动虽小，但意义非凡，亲戚之间真挚的目光、热情的话语，在浓浓的节日氛围中让结亲的心更近了，让团结的情更深了，我们就是相亲相爱的一家人，共同演绎民族团结的和谐篇章。”
援疆教师陈文静说：“今天大家一起包粽子、炸馓子，一边品尝着香甜的粽子、酥脆的馓子，一边相互交流，其乐融融如同一家人，在共进民族团结餐的浓浓情意中一起过节，增进了感情，让我非常难忘。”
（供稿：奇台县第二中学）
