新疆民生网（刘吉）2018年12月20日，克拉玛依市金龙镇油龙社区组织工作队及社区工作人员一起研究明天“温情冬至 唱响新年”活动的关键环节包饺子的饺子馅由谁来调制，有人提议对面开饭店的王大厨，有人提议社区工作人员“小厨娘”玛依拉·阿合别克，还有人提议社区老党员马木提·卡德尔，社区工作人员邵文力举手说：“我建议我的对子库尔班。”他的提议得到了社区工作人员的一致认可，今年民族团结一家亲活动开展以来，邵文力的对子库尔班和爱人如鲜古丽·苏莱曼就喜欢邀请工作人员一起到家中吃饭，大家对于库尔班家饺子的味道都赞不绝口、记忆犹新，现在到了社区大家庭聚餐的时间，库尔班家常味的饺子再适合不过了！但考虑到库尔班上班很忙，下班还要开出租车养家的现状，工作人员又有点担心库尔班到底能不能来，邵文力试探性的拨通了库尔班大哥的电话，说明想请他给社区拌饺子馅后，库尔班爽快地答应了，“小事情，兄弟，只要是社区的事情，一个电话，我一定到，钱嘛，少挣一点没什么，社区一起过冬至可是大事情啊。”

晚上，库尔班不但自己来了，还带来了自己的好帮手——妻子如鲜古丽·苏莱曼，两个人在工作人员的帮助下切菜、拌料、调味，库尔班边调味边向我们传授了调饺子馅的秘籍：“我从小爱吃饺子，最后才明白饺子要想好吃，必须多次加油，每加一次油抓一次，让油吃进去，这样饺子才不柴，吃起来才有味。”紧张的忙活了近两个小时，库尔班大哥为大家拌了牛肉胡萝卜、牛肉芹菜、韭菜鸡蛋三种能包2000个饺子的几十公斤馅料，工作人员试吃以后齐刷刷的向库尔班竖起了大拇指，库尔班也开心地笑了！

一件小事，看得出我们的团结，谢谢你，库尔班大哥！

（供稿：克拉玛依市工建局驻克拉玛依市金龙镇街道油龙社区工作队）

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